"Baron" pentru ca, probabil, e un titlu de noblete. Pentru ca li se promite clientilor ca aici vor fi tratati ca niste baroni, stapani ai locului si ca dorinta lor le va fi porunca. Ambientul e rustic iar atmosfera din timpul zilei e linistita, calda, sustinuta de o muzica clasica in surdina, nu prea aglomerat deoarece atat interiorul restaurantului cat si terasa sunt de mare capacitate. Seara insa, mai ales in weekend atmosfera e total diferita. Localul devine foarte vesel, linistea din timpul zilei dispare, atmosfera e deschisa pentru petreceri, dans, o seara vesela cu prietenii, in spiritul romanesc, cu muzica de pahar sustinuta de orchestra din care face parte si Catalin Maxim, un renumit cantaret de muzica lautareasca. Meniul nu e foarte stufos dar preparatele sunt gatite pe gustul meseanului, tochitura moldoveneasca e pe masura asteptarilor iar servirea satisfacatoare. Programul restaurantului e non-stop insa bucataria isi incheie programul la ora 3, iar terasa la ora 24.00. Restaurantul are o vechime de 5 ani si incet-incet a mai crescut, eliminand manelele din repertoriu, marind spatiul si imbunatatind calitatea servirii. Mancarea a ramas insa la fel de gustoasa iar preturile rezonabile, restaurantul adresandu-se tuturor claselor sociale si fiind un loc ideal pentru o "bauta cu baietii", acorduri de lautari si mancaruri traditionale romanesti. Restaurantul e destul de curatel insa, uneori, toaleta se recomanda a fi folosita doar in cazuri de urgenta. Pe terasa spatioasa, ferita de caldura soarelui, amenajata cu o fantana arteziana, flori, banci de lemn, poti servi o bere rece, la halba. Localizarea terasei e insa nefericita, aproape de o strada cu trafic intens, ceea ce favorizeaza zgomotul si aerul poluat. In weekend, daca vei dori sa faci o rezervare, va trebui sa stii ca se impune o consumatie de 25 Ron/persoana.